保值是指外汇交易商通过即期外汇交易和远期外汇交易来避免或消除汇率变动风险的买卖外汇的行为。保值仅仅是为了消除或避免外汇风险,把由外汇风险所带来的损失降到最低限度,不是利用外汇风险赚取利润。

  离岸外汇买卖是指对在商业银行有离岸账户的客户提供的外汇买卖服务,业务品种一般包括外汇买卖、远期外汇买卖、超远期外汇买卖、外汇掉期买卖和外汇期权买卖等。离岸外汇买卖交易币种为各种可自由兑换的货币,单笔交易金额通常不得低于等值5万美元,各家银行可根据交易需要具体确定最低交易限额。

  付汇是指经批准经营外汇业务的金融机构,根据有关售汇以及付汇的管理规定,审核用汇单位和个人提供的规定的有效凭证和商业单据后,从其外汇帐户中或将其购买的外汇向境外支付的行为。

  结售汇是指企业外汇收入都要按当日汇价到外汇指定银行结汇,由银行兑给人民币。企业需要外汇,则持有效凭证直接到外汇指定银行购买外汇。外汇指定银行是指经国家外汇管理局批准经营结售汇业务的银行。银行买进外汇,叫做“结汇”,银行卖出外汇,叫做“售汇”。从我国当前的现实情况来看,银行结售汇市场构成了即期外汇市场的基础,而现行的银行结售汇制度基本上属于一种强行的结售汇制度。